Horario de apertura
Cocina Lun-Dom de 11.30 a 20.00 h
Restaurante Lun-Dom de 11.30 a 21.00 h

Menú

un pequeño extracto

Tarta flameada y Tentempié

Delicias de la Selva Negra

Bandeja de jamón de los 4 valles 18,90 Euro
Tentempié dominical de la Selva Negra
22,50 Euro
Especialidades de Bergsee 39,00 Euro
Ensalada de salchichas al estilo suizo
13,90 Euro
Tarta flambeada 14,00 Euro
Tarta de salmón flambeada 14,00 Euro
Tarta de verduras flambeada 14,00 Euro

Sopas y ensaladas

para picar

Consomé de vacuno con tiras de crepe
6,00 Euro
Sopa nupcial de la Selva Negra
8,50 Euro
Sopa de pasta con carne de vacuno
8,50 Euro
Gulash 8,90 Euro
Ensalada mixta pequeña 8,50 Euro
Plato de ensalada Bergsee 16,90 Euro
Ensalada con trucha ahumada
19,90 Euro

Pescado

Disfrute el sabor del lago

Filetes de trucha ahumados fríos con enebro
19,90 Euro
Trucha fresca asada „la molinera“
27,00 Euro
Filete de arenque fresco „casero”
19,50 Euro
Filete de salmón 27,50 Euro

Bistecs

Delicias de la parrilla

Bistec „Holzmacher“ 14,90 Euro
Bistec de la Selva Negra
18,90 Euro
Bistec de vaca Bergsee 24,90 Euro
Filete de vacuno a la pimienta
26,90 Euro
Bistec de vaca de la Selva Negra
29,90 Euro
Bistec de vaca del Bergsee
35,00 Euro

Escalopes y los clásicos

Comida de casi todo el mundo

Escalope a la cazadora 19,90 Euro
Pecho de buey de la Selva Negra
21,90 Euro
Pierna de cerdo 19,90 Euro
Salchicha con salsa de curry caliente
14,50 Euro
Spaghettis a la boloñesa 14,90 Euro
Salchichas gruesas 17,90 Euro

Menu para niños

para nuestros pequeños huéspedes

escalope empanado de cerdo y patatas fritas
9,50 Euro
Spätzle con salsa de crema
5,90 Euro
spaghettis con salsa de tomate o salsa de carne picada 7,90 Euro
Patatas ralladas fritas con puré de manzana
7,90 Euro
Hamburguesa con patatas fritas 10,50 Euro
Nuggets de pollo con patatas fritas
8,90 Euro